Kulinarisk vandring

Denne vandringen gir deg virkelig en smak av Bergen. Bergen er med i UNESCOs matbynettverk, og vi utforsker hvordan mat og særlig fisk har vært svært viktig for Bergen gjennom tidene. Vi utforsker hvordan mat ble tilberedt i Hansatiden, hvor man på grunn av brannfaren måtte tilberede all mat utenfor bryggeområdet i frittstående bygg. Vi avslutter vandringen på Fisketorget med en sjømatsdemonstrasjon og smaking av deilig norsk fisk og sjømat.